Ａｌｍａｎａｃ食材探しの旅

　Ａｌｍａｎａｃ食材探しの旅は、２００１年に中国の方々と交流を持つようになり、中国の食材を
直送してもらっているうちに、少なくても年に１回は現地へ行って、今のＡＳＩＡの料理を口にし、
また現地の食材を自分達で調達し、それを生かした料理を作ろうと考えて始めました。

今までに行なった主な食材探しの旅
　　○２００２年　９月　　シンガポール　　　　　８日間　　　成田発
　　○２００３年　７月　　タ イ（バンコク）　　　　６日間　　　関西発
　　○２００４年　７月　　中国（江南地方）　　１０日間　　　関西発
　　○２００４年１０月　　シンガポール　　　　　５日間　　　成田発
　　○２００５年１１月　　中国（江南地方）　　　６日間　　　成田発
　　○２００６年１１月　　中国（北京）　　　　　　５日間　　　関西発
　　○２００７年１１月　　中国（上海）　　　　　　５日間　　　成田発
　　○２００８年１２月　　中国（上海）　　　　　　６日間　　　成田発
　　○２００９年１２月　　中国（西安）　　　　　　４日間　　　成田発
　　○２００９年１２月　　中国（厦門）　　　　　　４日間　　　成田発
　　○２０１０年１１月　　ベトナム（ホーチミン） ５日間　　　成田発
　　○２０１１年１１月　　ベトナム（ホーチミン） ５日間　　　成田発
　　○２０１２年１１月　　ベトナム（ハノイ）　　　５日間　　　成田発
　　○２０１５年　９月　　台湾（台南）　　　　　　４日間　　　関西発
　　○２０１７年　７月　　中国（成都）　　　　　　５日間　　　成田発
　　○２０１８年１１月　　台湾（高雄）　　　　　　６日間　　　成田発


お客様の中で「同行してみたい」との声がありますので、
自由な時間が１週間ぐらい取れる、同行希望の方を募集させていただきます。
同行を希望される方はご連絡ください。
(費用は、航空機、ホテル、諸経費などを含めて60000円程度です。)


今回(2012年)は、中国（武漢又は成都）を予定していましたが、
中国情勢悪化の為、ハノイへ行って来ました。

　海外旅行に行くにあたって便利な施設。

　1.　　成田ポートホテル　　　　　　　　　　　朝発や夜着時の利用にお勧め！　コストパフォーマンスの高いホテル
　2.　　成田　シャトルパーキング　　　　　　数少ない固定式駐車場。　何より従事する人の対応が気持ちよい。
　3.　　成田　イオン　　　　　　　　　　　　　　成田に早く着きすぎた時などの時間潰しに…　

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